418.9Kshares
  • Pinterest414
  • Facebook4

Dessa veganska blomkålsvarma vingar med vegansk aioli är den perfekta komfortmat! De är så kryddiga, kryddiga och otroligt tröstande. Och de är också mycket friskare än kycklingvingar! Vi har gjort dem så många gånger och de är alltid en riktig publik! ”

Om du inte har provat blomkålsvingar än , du borde verkligen prova dem! Det är otroligt vad du kan göra med blomkål. Det är en så mångsidig grönsak!

Jag har velat prova veganska blomkålsvingar så länge. Men på något sätt lyckades jag aldrig göra dem faktiskt.

Det finns alldeles för många veganska recept att prova. Och vissa säger att vegansk mat är tråkig och begränsande. Tja, inte riktigt! Dessa veganska blomkålsvarma vingar är det perfekta beviset!

  • De är mjuka och mjuka på insidan, samtidigt som de är krispiga på utsidan. Det är nästan lite läskigt hur nära de är till den riktiga varan!
  • Blomkål är extremt mångsidig och kan användas istället för kyckling för dessa veganska ”vingar”. Blomkål har inte en särskilt stark smak i sig. .
  • BBQ-såsen ger dessa blomkålsvingar en rejäl och smidig smak.
  • Srirachasås tillför lite fin kryddighet.
  • De kan lätt göras gluten- gratis genom att ersätta allmjölet med kikärtsmjöl.
  • De är hälsosammare än kycklingvingar och innehåller mindre kalorier.

Blomkål Hot Wings – Vad du får Behov:

Du behöver inte några fina ingredienser för att göra dessa veganska blomkålvingar. Bara mycket grundläggande ingredienser som du troligen hittar i någon vanlig livsmedelsbutik.

Du behöver :

  • 1 huvud om blomkål
  • kikärtmjöl eller vanligt allmjöl
  • osötad växtbaserad mjölk (mandel eller soja)
  • vitlökspulver
  • paprikapulver
  • kryddig grillsås
  • panko brödsmulor (utelämnas för en glutenfri version)
  • salt och peppar
  • srirachasås (valfritt)

Som alltid kan du hitta fullständig ingredienslista och detaljerade instruktioner i en separat receptruta i slutet av detta inlägg.

Hur man gör blomkål heta vingar:

Beredningen av dessa blomkål heta vingar tar lite tid, men stegen är väldigt enkla!

STEG 1: Skär blomkålen försiktigt i bitar av stora blommor.

STEG 2: I en stor skål kombinerar du allmjölet, växtbaserad mjölk, vattnet, vitlökskraften , paprikapulver, salt och svartpeppar. Rör om tills det är väl kombinerat.

STEG 3: Doppa blommorna i smeten så att de är helt belagda.

STEG 4: Rulla dem i panko brödsmulor. Utelämna detta steg för en glutenfri version. Men de är mycket krispigare med panko-smörgåsbeläggningen.

STEG 5: Linjera ett bakplåt med pergamentpapper och lägg blomkålblommorna på bakplåten. Lägg dem inte ovanpå varandra. Baka i 25 minuter vid 350 ° F.

STEG 6: Överför de kokta blomkålsvingarna till en skål.

STEG 7: Kombinera grillsåsen med en tesked srirachasås och häll den över de bakade blomkålsvingarna. Belägg dem jämnt från alla sidor genom att röra om dem några gånger.

STEG 8: Lägg tillbaka de belagda heta vingarna på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper.

TEG 9: Baka igen i 20 minuter vid 350 ° F.

STEG 10: Servera omedelbart och strö över gröna lökar och serveras med vegansk aioli eller vegansk ranchsås. Njut!

Receptanteckningar:

  • Jag rekommenderar att du rullar dessa blomkålvingar i panko-smulor efter att ha doppat dem i mjölsmeten. Det gör dem mycket krispigare!
  • För en glutenfri version kan du använda kikärtsmjöl istället för allmjöl. Utelämna även pankobrödsmulorna.
  • Servera omedelbart dessa blomkålsvingar. De är superkrispiga när de kommer ut ur ugnen, men tyvärr blir de mycket mindre krispiga när de svalnar.
  • Förvara dem inte i lufttäta behållare. Jag har gjort det tidigare och de blev riktigt grumliga. Smaken var fortfarande fantastisk, men strukturen var inte som planerad.
  • Du kan dock värma upp dem i ugnen i cirka 10-15 minuter. Men de kommer fortfarande att vara mjukare och inte lika krispiga som när de är nybakade.
  • Jag har också ett recept på blomkålsbuffelvingar på bloggen om du letar efter en annan smak eller stil.

Vad går med blomkålsvingar ?

Dips:

  • Vi åt de veganska blomkålsvarma vingarna med vegansk aioli, vilket jag verkligen älskar. Vi använde en butiksköpt vegansk aioli. Men om du inte kan få tag på det kan du också göra det själv genom att blanda vegansk majonnäs med vitlök.
  • Eller njut av dessa veganska kycklingvingar med ranchsås. Jag har ett recept på ett veganskt ranchdopp i ett annat inlägg.
  • Vegan Blue Cheese Dip kan också vara en bra idé.

Wraps, Pitas och Tacos :

Jag älskar också att äta dem i omslag eller pitas med sallad, tomater och avokado. Fyll på den med en vegansk yoghurtsås gjord av osötad yoghurt och örter.

Eller servera dem i tacos. Kolla in mitt recept på veganska blomkåltacos. Det är så smaskigt och superpopulärt på Pinterest!

Om du letar efter en spicier version av blomkålsvingar, kolla in min blomkålbuffelvingar med ranchdip. De är gjorda med Frank’s Red Hot Buffalo Wings sås.

Letar du efter glutenfria blomkålsvingar?

I stället för allmjöl använder jag gärna kikärtsmjöl till glutenfria blomkålsväxor. Det här fungerar väldigt bra!

Dessutom måste du utelämna panko-brödsmulorna och använda glutenfria brödsmulor istället eller bara lämna dem ute tillsammans.

Jag måste erkänna att jag gillar version med pankobrödsmulor mycket bättre, men blomkålsvingarna utan mjöl är fortfarande extremt läckra! Och på detta sätt kan du också göra dem låga kolhydrater.

Mer veganska blomkålrecept:

  • Blomkål Buffalo Wings
  • Blomkål Burger
  • Krispiga Vegan Blomkål Tacos
  • BBQ Pizza med Crispy Blomkål
  • Blomkål Bolognese sås
  • 20 spelförändrande veganska blomkålrecept

JAG ÄLSKAR ATT HÖRA FRÅN KARRAR!

Jag hoppas att du gillar det här receptet på blomkål heta vingar lika mycket det gör vi här.

Om du ger dessa blomkålsvingar ett försök skulle jag gärna veta vad du tycker om det. Lämna bara en kommentar och ett stjärnbetyg nedan. Dina kommentarer gör verkligen min dag!

Gillar du mina recept och vill se mer? Följ mig sedan på Facebook, Instagram eller Pinterest!

Sina – xx

Blomkål het Vingar med Vegan Aioli

Dessa veganska blomkålsvarma vingar är den perfekta komfortmat. De är så snygga, kryddiga och otroligt läckra! Det är nästan lite läskigt hur nära de är till den riktiga saken!
4,68 av 52 röster

Utskriftsnål

Kurs: Entré, mellanmål
Kök: Amerikanskt

Förberedelsestid: 10 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Total tid: 1 tim

Serveringar: 4 personer
Kalorier: 245kcal
Författare: Sina

Ingredienser

  • ▢ 1 blomkålhuvud
  • ▢ 3/4 kopp allmjöl (eller kikärter mjöl för en glutenfri version)
  • ▢ 3/4 kopp uns sötad mandelmjölk eller sojamjölk
  • ▢ 1/4 kopp vatten
  • ▢ 2 tsk vitlökspulver
  • ▢ 1 1/2 tesked paprikapulver
  • ▢ salt
  • ▢ svartpeppar
  • ▢ 3/4 kopp pankobrödsmulor (utelämna för en glutenfri version)
  • ▢ 1 kopp kryddig grillsås
  • ▢ 1 tesked srirachasås (valfritt)
  • ▢ 2 gröna lök, skuren i ringar

Instruktioner

  • Värm ugnen till 350 ° F.
  • Skär försiktigt blomkålen i bitstora blommor.
  • I en stor skål kombinerar du allmjölet, den växtbaserade mjölken, vattnet, th vitlökskraft, paprikapulver, salt och svartpeppar. Rör om tills det är väl kombinerat. För en glutenfri version, ersätt allmjölet med kikärtsmjöl (utelämna också vattnet om du använder kikärtsmjöl).
  • Doppa blommorna i smeten så att de är helt belagda.
  • Rulla dem i pankobrödsmulorna. Utelämna detta steg för en glutenfri version. De är dock mycket krispigare med panko-smörgåsbeläggningen.
  • Linja ett bakplåt med pergamentpapper och lägg blomkålblommorna på bakplåten. Lägg dem inte ovanpå varandra. Baka i 25 minuter vid 350 ° F.
  • Överför de kokta blomkålsvingarna till en skål. Kombinera grillsåsen med en tesked srirachasås och häll den över de bakade blomkålsvingarna. Belägg dem jämnt från alla sidor genom att röra om dem några gånger.
  • Sätt de belagda heta vingarna tillbaka på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper. Baka igen i 20 minuter vid 350 ° F.
  • Servera omedelbart och strö över de gröna lökarna och servera med vegansk aioli eller vegansk ranchsås. Njut av!

Anteckningar

  • Jag rekommenderar att du rullar dessa blomkålvingar i pankobrödsmulor efter doppa dem i mjölsmeten. Det gör dem mycket krispigare!
  • För en glutenfri version kan du använda kikärtsmjöl istället för allmjöl. Utelämna även pankobrödsmulorna.
  • Servera omedelbart dessa blomkålsvingar. De är superkrispiga när de kommer ut ur ugnen, men tyvärr blir de mycket mindre krispiga när de svalnar.
  • Förvara dem inte i lufttäta behållare. Jag har gjort detta tidigare och de blev riktigt grumliga. Smaken var fortfarande fantastisk, men strukturen var inte som planerat.
  • Du kan dock värma upp dem i ugnen i ca 10-15 minuter. . Men de kommer fortfarande att vara mjukare och inte lika krispiga som när de ”är nybakade.
  • Jag har också fått ett recept på blomkålsbuffelvingar på bloggen om du letar efter en annan smak eller stil.

Näring

Kalorier: 245kcal | Kolhydrater: 46g | Protein: 9g | Fett: 2g | Mättat fett: 0,3 g | Fleromättat fett: 1 g | Enomättat fett: 0,3 g | Natrium: 878 mg | Kalium: 504 mg | Fiber: 6 g | Socker: 21 g | Vitamin A: 350 IE | C-vitamin: 76,7 mg | Kalcium: 40 mg | Järn: 1,8 mg
Testat receptet? Nämn @_veganheaven_ eller tagg #veganheaven!
Betygsätt receptet! Om du gillar detta recept, vänligen lämna ett bra betyg! Detta hjälper andra läsare.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *