Watermeloen staat bekend als de favoriete vrucht van veel mensen, maar als je diabetes hebt, moet je je afvragen of dat zo is. veilig voor jou. We willen niet dat ons favoriete fruit onze bloedsuikerspiegel verhoogt, toch?

De watermeloen behoort tot de kalebasfamilie, heeft een goede voedingswaarde en is een geweldige bron van lycopeen, wat het risico op kanker en hartaandoeningen verkleint.

Gezien het feit dat het een hoge glycemische index heeft en een bron van koolhydraten is, moet het worden vermeden door diabetici?

“Watermeloen is een vrucht met een hoog water- en vezelgehalte. Mensen met diabetes moeten echter overwegen in welke verhouding de vrucht moet worden gegeten. Dit komt omdat watermeloen een glycemische index (GI) heeft van 72 per portie van 100 g. Diabetes moet normaal gesproken twee keer nadenken voordat je voedsel eet met een GI van 70 of meer. Grote hoeveelheden kunnen de bloedsuikerspiegel aanzienlijk doen stijgen, ”zegt Anshika Gupta, een diabetesvoorlichter op de app BeatO, en is gevestigd in Delhi. / p>

Watermeloenen hebben behoorlijke hoeveelheden kalium en een zijn erg laag in natrium. ()

Dus hoeveel watermeloen is goed voor mensen met diabetes?

“Zoals watermeloen 70 is -80% water, de glycemische lading is laag (2 per 100 gm). Mensen met diabetes kunnen in één keer 150-200 gram watermeloen consumeren. Je krijgt ongeveer 15 gram koolhydraten ”, legt Gupta uit.

Voor de rest is het belangrijk dat ze de verschillende voordelen begrijpen die watermeloen te bieden heeft.

“Watermeloenen bestaan voor 92% uit water en zijn rijk aan verschillende voedingsstoffen, zoals vitamine A, B6 en C, lycopeen, antioxidanten en aminozuren. Het bevat ook behoorlijke hoeveelheden kalium en is zeer laag in natrium. . Antioxidanten helpen elke schade aan het lichaam te voorkomen en aminozuren zijn nodig als de basisbouwstenen voor eiwitsynthese. Lycopeen is gunstig voor de gezondheid van hart en botten en helpt prostaatkanker te voorkomen, ”zegt Anuj Vats, een in Delhi gevestigde voedingsdeskundige bij Shvas the Lichaamsarchitectuur.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *