Prøv å unngå å spise mat som inneholder mye sukker og salt, og velg mat fra hver av disse gruppene hver dag – de er alle viktige for helsen din nå og etter babyen er født.

Frukt og grønnsaker

Spis rikelig med disse, minst fem porsjoner a dag. Hver porsjon skal være på størrelse med en god voksen håndfull, men helst mer. Velg grønnsaker og frukt i forskjellige farger – oransje, rød, grønn, gul, hvit og lilla frukt og grønnsaker har alle forskjellige næringsstoffer, så mål å «spise en regnbue»!

Enten fersk, frossen, fortinnet eller tørket, frukt og grønnsaker har mange sunne vitaminer og mineraler. De er også en god kilde til fiber, noe som hjelper til med å forhindre forstoppelse.

Kjøtt, fisk, egg, bønner og andre proteinkilder som ikke er meieriprodukter

Kjøtt, fjærfe, fisk, egg , bønner og pulser, nøtter, frø, tofu og andre kjøttalternativer gir protein og viktige næringsstoffer jern og sink. Protein bygger nytt vev for bein, muskler og organer, så det er viktig for babyens vekst.

Egg er en veldig god næringskilde og er billige og enkle å tilberede. Mens gravide kvinner til nå har blitt anbefalt å unngå å spise rå eller underkokte egg, antyder ny forskning at lettkokte egg er trygge å spise under graviditet så lenge de er av Red Lion-standard.

Fet fisk , som sardiner, makrell, laks og fersk tunfisk, har Omega-3 fettsyrer, som kan være nyttige for babyens hjerneutvikling. Men du bør ikke ha mer enn to porsjoner fet fisk i uken.

Målet er å spise proteinmat to ganger om dagen.

Brød, ris, poteter, pasta og annen stivelsesholdig mat

Denne gruppen inkluderer også matvarer som couscous, polenta, yam og andre korn og stivelsesholdige røtter. Stivelsesholdige karbohydratmatvarer er fulle av energi, og de bør utgjøre hoveddelen av hvert måltid sammen med frukt og grønnsaker.

Velg fullkorns-, fullkorns- eller flerkornversjoner av matvarer som brød, ris og pasta. Disse vil gi deg mer fiber og andre næringsstoffer og fylle deg mer. Du kan legge skinnene på poteter også når du koker dem – lettere og mer næringsrikt!

Melk og meieriprodukter

Disse inkluderer melk, ost og yoghurt. Meieriprodukter er en god kilde til kalsium, som sammen med vitamin D er viktig for sterke bein og tenner. Velg versjoner med lite eller fettfattig fett, og hvis du er gravid, sørg for at ost eller melk du har blitt pasteurisert. Da du trenger 6-8 kopper eller glass væske om dagen, kan melk være et godt alternativ for noen av disse.

Tips for å få fem om dagen

  • Har frukt til frokost – skjær for eksempel en banan eller dryss bær i frokostblandingen.
  • Kok en rekke grønnsaker, bland dem i en kjøkkenmaskin og tilsett dem i tomatbaserte sauser eller gryteretter.
  • Ta en salat til middag eller kveldsmåltid.
  • For en matbit, velg et stykke fersk frukt, en håndfull tørket frukt eller rå grønnsakspinner med litt hummus for å dyppe.

Hva om jeg ikke liker grønnsaker?

Prøv noen rå grønnsaker, som gulrøtter og paprika, eller søtere grønnsaker, som sukkermel. Du kan også tilsette litt hakket eller blandet grønnsaker i sauser eller gryteretter laget av hermetiske tomater – du vil sannsynligvis ikke engang legge merke til det, og hvis du fortsetter å prøve forskjellige grønnsaker, vil du sannsynligvis finne deg, og familien din, lær å like dem mer.

Visste du det?

Poteter, ya m, plantain og kassava teller ikke mot dine fem om dagen fordi de er stivelsesholdige matvarer.

Frukt og grønnsaker trenger ikke å være dyre

Spis frukt og grønnsaker når de «er i sesong da de» blir billigere, og se etter tilbud på supermarkedet eller din lokale grønnsakshandler. Løs frukt og grønnsaker er ofte billigere enn ferdigpakket, og markedsboder kan tilby god valuta for pengene, det samme kan lokale grønnsaker og fruktbokser og bondemarkeder.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *