これらのぬいぐるみロールキャベツは、平日のディナーにぴったりのレシピです。ほんのわずかな時間と労力でこの簡単なバージョンを手に入れることができるのに、なぜ従来のロールキャベツのすべての作業を行うのですか?

私は食事を重ねて提供するのが大好きです。ボウル、このように飛び込むのはとても楽しいですよね?牛肉とキャベツと組み合わせたボリュームたっぷりのご飯が大好きです。トータルコンフォートフード!

ロールキャベツの詰め物なし

これは私のロールキャベツの詰め物なしのスープによく似ていますむしろ、スープよりもボウルでのボリュームたっぷりの食事です。運が良ければ、これは翌日のランチの残り物にもなります。

従来のロールキャベツの詰め物とは異なり、キャベツの葉を茹でてから包み、焼くだけで調理できるので、このレシピが大好きです。フライパンで35分で準備できます!

同様のレシピでキャベツ風に焼き上げたものを見たことがあるかもしれませんが、その方法はご存知でしょう。私はフライパンディナーが大好きです。

私はこれを2つの異なる方法で作りました。私はそれらの温かいスパイス(生姜、シナモン、ナツメグ– 1/2 tsp生姜、1つまみのシナモンと1/4 tspナツメグ)で味付けし、次に乾燥ハーブ(記載されているタイムとマジョラム)で作りました。

私はハーブバージョンの方が好きでしたが、少しスパイスの効いたバージョンを食べて育った場合は、他のバージョンを試してみてください。私が言っているのは、好きな季節の季節です。レシピは多くの場合、ガイドにすぎませんか?

ここで炭水化物を減らしたい場合は、ご飯を省くか(4人前に近づく)、カリフラワーご飯と一緒に出すことができます。野菜の豊富さについて話してください。

次に、ご飯を使って、これを手軽に食べるために、特に茶色を使う場合は、分米を選びましょう。または、昨日から残った通常の玄米を使い切った方がいいでしょう。

ここで牛ひき肉を七面鳥のひき肉と交換して少し健康にしたい場合は、問題なく機能するはずです。

サワークリームをトッピングすることもできます。しましたが、完全にオプションなので、材料のリストがすでに長くなっているので、追加しませんでした。手元にあるものがある場合は、スキップしない場合は試してみてください。

クッキングクラッシーに従ってください

12票から5票

詰め物のないロールキャベツ

これは、伝統的なヨーロッパのロールキャベツのより速く簡単なバージョンです。それでも半分の時間と労力ですべてのおいしい味!これらはとてもボリュームがあり、タンパク質の優れた供給源であり、素晴らしい残り物も作ります。
サービング:5
準備15分
クック25分
準備完了:35分

材料

  • 大さじ1のオリーブオイル
  • 小さな黄色いタマネギ1個、みじん切り(1カップ)
  • にんにく3片、みじん切り(大さじ1)
  • 11/4ポンドの赤身のひき肉
  • 塩と挽きたての黒胡椒
  • 1(14.5オンス)はトマトをさいの目に切ることができます
  • 1/2カップのトマトソース
  • 1/4カップチキンブロス
  • 1/2大さじパプリカ
  • 1 / 2tspタイム
  • 1 / 2tspマージャロム
  • 1大さじブラウンシュガー
  • 1大さじ赤ワインビネガー
  • ミディアムヘッドキャベツ1/2個、みじん切り(5カップ)
  • 大さじ2杯の新鮮なパセリのみじん切り
  • 1 1/4カップの玄米または白米*、パッケージの指示に従って調理

手順

  • オリーブオイルを深さ12インチの焦げ付き防止のフライパンまたは鍋に入れ、中火から強火にかけます。
  • 玉ねぎを加えて2分炒め、にんにくを加えて10秒長く炒める。鍋の片側に押し込みます。
  • 牛肉を大きな砕いたものに加え、塩とコショウで味付けします。
  • 牛肉の底を約3分間茶色にした後、牛肉を調理して砕き、ときどき投げて、完全に調理されるまで約4分長くします。
  • 余分な脂肪を排出します。火に戻し、トマト、トマトソース、スープ、パプリカ、タイム、マジャロム、ブラウンシュガー、酢を加えます。煮る。
  • キャベツを入れ、塩とコショウで味付けし、中火から弱火にかけて煮る。キャベツが柔らかくなるまで、たまに投げて、約15分。
  • パセリを添えたご飯の上に温めます(私もカイエンを添えるのが好きです)完全に非伝統的なコショウですが、スパイスが好きな場合は試してみてください。
  • *これを手早く保つために、私は残り物を使うのが好きです特に茶色を使用している場合は、ご飯またはミニッツライスをお試しください。
  • レシピソース:クッキングクラッシー

栄養成分
ぬいぐるみロールキャベツ
サービングあたりの量
カロリー434脂肪からのカロリー108
%1日あたりの価値*
脂肪12g18%
飽和脂肪4g25%
カロリーol 73mg24%
ナトリウム342mg15%
カリウム818mg23%
炭水化物50g17%
繊維3g13%
砂糖8g9%
タンパク質24g48%
ビタミンA510IU10%
ビタミンC38.6mg47%
カルシウム92mg9%
鉄4.4mg24%
* 1日のパーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。

コース:メインコース
料理:ロシア語
キーワード:キャベツロール

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