418,9Kshares
  • Pinterest414
  • Facebook4

Ezek a vegán karfiol meleg szárnyak vegán aiolival a tökéletes kényelmi étel! Olyan nyálkásak, fűszeresek és hihetetlenül megnyugtatóak. És sokkal egészségesebbek, mint a csirkeszárnyak! Olyan sokszor készítettük őket, és mindig igazi tömegkedvelők!

Ha még nem próbáltad ki a karfiolszárnyakat , tényleg meg kell próbálni őket! Hihetetlen, amit karfiollal készíthet. Olyan sokoldalú zöldség!

Olyan sokáig szerettem volna kipróbálni a vegán karfiolszárnyakat. De valahogy soha nem jöttem rá, hogy valóban elkészítsem őket.

Túl sok vegán receptet lehet kipróbálni. És egyesek szerint a vegán étel unalmas és korlátozó. Nos, nem igazán! Ezek a vegán karfiol forró szárnyak a tökéletes bizonyítékok!

  • Belülük gyengédek és puhák, kívül ropogósak. Szinte kissé hátborzongató, hogy milyen közel állnak az igazihoz!
  • A karfiol rendkívül sokoldalú és csirke helyett használható ezekhez a vegán “szárnyakhoz”. A karfiolnak önmagában nincs túl erős íze. .
  • A BBQ szósz ezeknek a karfiolszárnyaknak kiadós és gusztusos ízt ad.
  • A sriracha szósz kellemes fűszerességet ad.
  • Könnyen elkészíthetők glutén- ingyenes, ha az univerzális lisztet csicseriborsóliszttel helyettesítjük.
  • Egészségesebbek, mint a csirkeszárnyak, és kevesebb kalóriát tartalmaznak.

Karfiol forró szárnyak – mit fogsz kapni Szüksége van:

Nem kell semmilyen divatos alapanyag ahhoz, hogy elkészíthesse ezeket a vegán karfiolszárnyakat. Csak nagyon alapanyagok, amelyeket valószínűleg minden szokásos élelmiszerboltban megtalál. :

  • 1 fej, ha karfiol
  • csicseriborsóliszt vagy rendes univerzális liszt
  • cukrozatlan növényi tej (mandula vagy szója)
  • fokhagymapor
  • paprikapor
  • fűszeres BBQ szósz
  • panko zsemlemorzsa (a gluténmentes változat mellőzve)
  • só és bors
  • sriracha szósz (opcionális)

Mint mindig, megtalálhatja a az összetevők teljes listája és a részletes utasítások egy külön receptdobozban a bejegyzés végén.

Hogyan készítsünk karfiol forró szárnyakat:

Ezeknek a karfiol forró szárnyaknak az elkészítése eltart egy ideig, de a lépések nagyon egyszerűek!

1. LÉPÉS: Óvatosan vágja a karfiolt harapás méretű virágzattá.

2. LÉPÉS: Egy nagy tálban keverje össze az univerzális lisztet, a növényi tejet, a vizet, a fokhagymát , a paprikaport, a sót és a fekete borsot. Keverje addig, amíg jól össze nem keveredik.

3. LÉPÉS: Mártsa a virágokat a tésztába, hogy teljesen be legyenek borítva.

4. LÉPÉS: Húzza őket a panko zsemlemorzsa. Gluténmentes verzióért hagyja ki ezt a lépést. Azonban sokkal ropogósabbak a panko zsemlemorzsa bevonattal.

5. LÉPÉS: Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és fektesse a karfiolvirágzatokat a tepsire. Ne tegye őket egymásra. 25 percig sütjük 350 ° F-on.

6. LÉPÉS: Helyezze a főtt karfiolszárnyakat egy tálba.

7. LÉPÉS: Keverjük össze a BBQ mártást egy teáskanálnyi sriracha mártással, és öntsük a megsült karfiolszárnyakra. Párszor kevergetve egyenletesen vonja be őket minden oldalról.

8. LÉPÉS: Helyezze vissza a bevont forró szárnyakat sütőpapírral bélelt tepsire.

9. LÉPÉS: Süssük újra 20 percig 350 ° F-on.

10. LÉPÉS: Azonnal tálaljuk és megszórjuk a zöldhagymát, és vegán aiolival vagy vegán tanyamártással tálaljuk. Élvezze!

Receptek:

  • Azt javaslom, hogy ezeket a karfiolszárnyakat panko zsemlemorzsában forgassuk, miután belemártjuk a lisztes tésztába. Sokkal ropogósabbá teszik őket!
  • Gluténmentes változathoz a csicseriborsólisztet használhatjuk az univerzális liszt helyett. Hagyja el a panko morzsát is.
  • Azonnal tálalja ezeket a karfiolszárnyakat. Szuper ropogósak, amikor kijönnek a sütőből, de sajnos sokkal kevésbé ropogósak lesznek, ha kihűlnek.
  • Ne tárolja őket légmentesen lezárt edényekben. Ezt már megtettem, és nagyon pépesek lettek. Az íze továbbra is csodálatos volt, de az állaga nem olyan volt, mint tervezték.
  • Azonban a sütőben körülbelül 10-15 percig melegítheti őket. De akkor is lágyabbak és nem olyan ropogósak, mint frissen sütve.
  • Van egy receptem a karfiol bivalyszárnyakra is a blogon, ha más ízt vagy stílust keresel.

Mi illik a karfiolszárnyakhoz ?

Dips:

  • A vegán karfiol forró szárnyakat ettük vegán aiolival, amit én nagyon szeretek. Bolti vegán aiolit használtunk. De ha nem sikerül kézbe venni, akkor saját maga is elkészítheti úgy, hogy a vegán majonézt fokhagymával keveri.
  • Vagy élvezze ezeket a vegán csirkeszárnyakat tanyamártással. Van egy receptem egy vegán tanyasi mártásra egy másik bejegyzésben.
  • A vegán kéksajt mártás is nagyszerű ötlet lehet.

Pakolások, piták és tacók :

Szeretek pakolásban vagy pitában is fogyasztani salátával, paradicsommal és avokádóval. Tetejére egy vegán joghurtmártás tartozik, cukrozatlan joghurtból és gyógynövényekből.

Vagy tacóban tálalhatja őket. Nézze meg a vegán karfiol tacók receptjét. Olyan finom és rendkívül népszerű a Pinteresten!

Ha a karfiolszárnyak pikánsabb változatát keresed, nézd meg a karfiolos bivalyszárnyaimat tanyamártással. Frank Red Red Buffalo Wings szószával készülnek.

Gluténmentes karfiolszárnyakat keresel?

Az univerzális liszt helyett inkább csicseriborsólisztet használok gluténmentes karfiol bivalyszárnyakhoz. Ez nagyon jól működik!

Ezenkívül el kell hagynia a panko zsemlemorzsát, és helyette gluténmentes zsemlemorzsát kell használnia, vagy egyszerűen együtt kell hagynia őket.

El kell ismernem, hogy szeretem a változat panko zsemlemorzsával sokkal jobb, de a karfiolszárny liszt nélkül mégis rendkívül finom! És így alacsony szénhidráttartalmúvá is teheti őket.

További vegán karfiol receptek:

  • Karfiol Buffalo szárnyak
  • Karfiol hamburger
  • Ropogós vegán karfiol tacók
  • BBQ Pizza ropogós karfiollal
  • Karfiol Bolognese Sauce
  • 20 játékmódosító vegán karfiol recept

SZERETNEK TUDNI A TISZTEKTŐL!

Remélem, annyira tetszik neked ez a recept a karfiol forró szárnyaira itt járunk.

Ha kipróbálod ezeket a karfiolszárnyakat, szívesen megtudnám, mit gondolsz róla. Csak hagyjon nekem egy megjegyzést és egy csillagos értékelést alább. Megjegyzéseid igazán meghozzák a napomat!

Tetszik a receptjeim, és többet szeretnél látni? Ezután kövessen a Facebookon, az Instagramon vagy a Pinteresten!

Sina – xx

karfiol forró Szárnyak vegán Aiolival

Ezek a vegán karfiol forró szárnyak a tökéletes kényelmi ételek. Olyan nyálkásak, fűszeresek és hihetetlenül finomak! Szinte hátborzongató, hogy milyen közel állnak az igazi dologhoz!
4.68 52 szavazatból

Pin nyomtatása

Tanfolyam: Entrée, Snack
Konyha: amerikai

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 50 perc
Teljes idő: 1 óra

Adatok: 4 fő
Kalória: 245kcal
Szerző: Sina

Hozzávalók

  • ▢ 1 fej karfiol
  • ▢ 3/4 csésze univerzális liszt (vagy csicseriborsó) liszt gluténmentes verzióhoz)
  • ▢ 3/4 csésze uns megnedvesített mandula- vagy szójatej
  • ▢ 1/4 csésze víz
  • ▢ 2 teáskanál fokhagyma por
  • ▢ 1 1/2 teáskanál paprikapor
  • ▢ só
  • ▢ fekete bors
  • ▢ 3/4 csésze panko zsemlemorzsa (a gluténmentes változat mellőzve)
  • ▢ 1 csésze fűszeres BBQ szósz
  • ▢ 1 teáskanál sriracha szósz (opcionális)
  • ▢ 2 zöld hagyma, karikára vágva

Utasítások

  • Melegítse a sütőt 350 ° F-ra.
  • Óvatosan vágja a karfiolt harapás méretű virágzattá.
  • Keverje össze egy nagy tálban az univerzális lisztet, a növényi tejet, a vizet, a th A fokhagymás erő, a paprikapor, a só és a fekete bors. Keverje addig, amíg jól össze nem keveredik. Gluténmentes változat helyett az univerzális lisztet csicseriborsóliszttel helyettesítse (csicseriborsóliszt használata esetén a vizet is hagyja ki).
  • Mártsa a virágokat a tésztába, hogy azok teljesen bevonva legyenek.
  • Tekerje őket a panko zsemlemorzsában. Gluténmentes verzióért hagyja ki ezt a lépést. A panko zsemlemorzsa bevonattal azonban sokkal ropogósabbak.
  • Egy tepsit kibélelünk sütőpapírt és fektesse a karfiolvirágzatokat a tepsire. Ne tegye őket egymásra. 25 percig sütjük 350 ° F-on.
  • Tegye át a főtt karfiolszárnyakat egy tálba. Kombinálja a BBQ mártást egy teáskanál sriracha mártással, és öntse a megsült karfiolszárnyakra. Párszor kevergetve egyenletesen vonja be őket minden oldalról.
  • Helyezze a bevont forró szárnyakat vissza egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük újra 20 percig 350 ° F-on.
  • Azonnal tálaljuk és meghintjük a zöldhagymával és vegán aioli vagy vegán ranch mártással tálaljuk. Élvezd!

Megjegyzések

  • ezeket a karfiolszárnyakat panko zsemlemorzsában ajánlom feltekerni belemártva a lisztes tésztába. Sokkal ropogósabbá teszi őket!
  • Gluténmentes verzióhoz csicseriborsólisztet használhat az univerzális liszt helyett. Hagyja el a panko morzsát is.
  • Azonnal tálalja ezeket a karfiolszárnyakat. “Nagyon ropogósak, amikor kijönnek a sütőből, de sajnos sokkal kevésbé ropogósak lesznek, amikor kihűlnek.
  • Ne tárolja őket légmentesen lezárt edényekben. Ezt már korábban megtettem, és nagyon pépesek lettek. Az íze még mindig csodálatos volt, de az állaga nem a tervek szerint alakult.
  • Azonban a sütőben kb. 10-15 percig melegítheti őket . De akkor is lágyabbak és nem olyan ropogósak, mint amikor “frissen sütik”.
  • A blogban kaptam egy receptet is a karfiolos bivalyszárnyakra, ha más ízt keresel, ill. stílus.

Táplálkozás

Kalória: 245kcal | Szénhidrát: 46g | Fehérje: 9g | Zsír: 2g | Telített zsír: 0,3 g | Többszörösen telítetlen zsír: 1 g | Egyszeresen telítetlen zsír: 0,3 g | Nátrium: 878 mg | Kálium: 504 mg | Rost: 6 g | Cukor: 21 g | A-vitamin: 350 NE | C-vitamin: 76,7 mg | Kalcium: 40mg | Vas: 1,8mg
Kipróbálta ezt a receptet? Említsen @_veganheaven_ vagy jelölje meg #veganheaven!
Értékelje a receptet! Ha tetszik ez a recept, kérjük, hagyjon jó értékelést! Ez segít más olvasóknak.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük