A görögdinnye köztudottan sok ember kedvenc gyümölcse, de ha cukorbeteg vagy, akkor feltétlenül megkérdezed, hogy ez biztonságos az Ön számára. Nem akarjuk, hogy kedvenc gyümölcsünk a végén növelje a vércukorszintünket?

A görögdinnye a tökcsaládhoz tartozik, jó tápértékű és nagyszerű forrás likopin, amely csökkenti a rák és a szívbetegség kockázatát.

Tehát figyelembe véve, hogy magas glikémiás indexű és szénhidrátforrás, cukorbetegeknek el kell kerülniük?

“A görögdinnye magas víztartalmú és rosttartalmú gyümölcs. A cukorbetegségben szenvedőknek azonban meg kell fontolniuk, hogy milyen arányban kell enni a gyümölcsöt. Ennek oka, hogy a görögdinnye glikémiás indexe (GI) 72/100 g adag. A cukorbetegek általában kétszer meg kell gondolnia, mielőtt 70 vagy annál nagyobb GI-vel rendelkező ételeket fogyasztana. Nagy mennyiségek jelentősen megemelhetik a vércukorszintet ”- mondja Anshika Gupta, aki a BeatO alkalmazás cukorbetegség oktatója, és Delhiből származik. / p>

A görögdinnye megfelelő mennyiségű káliumot és nagyon alacsony a nátriumtartalma. ()

Tehát mennyi görögdinnye jó cukorbetegeknek?

“Mivel a görögdinnye 70 -80% víz, glikémiás terhelése alacsony (2 / 100gm). A cukorbetegek egyszerre 150-200 g-os görögdinnyét fogyaszthatnak. Körülbelül 15 g szénhidrátot fog kapni ”- magyarázza Gupta.

A többiek szempontjából fontos, hogy megértsék a görögdinnye által kínált különféle előnyöket.

“A görögdinnye 92% vízből áll, és számos tápanyagban gazdag, például A-, B6- és C-vitaminban, likopinban, antioxidánsokban és aminosavakban. Megfelelő mennyiségű káliumot tartalmaz, és nagyon alacsony a nátriumtartalma . Az antioxidánsok segítenek megelőzni a szervezet károsodását, és az aminosavakra van szükség, amelyek a fehérjeszintézis alapvető építőkövei. A likopin jótékony hatással van a szív és a csontok egészségére, és segít megelőzni a prosztatarákot ”- mondja Anuj Vats, a Shvas the Delhi táplálkozási szakértője. Testépítészet.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük