Tout d’abord, si vous êtes préoccupé par le COVID-19, laissez-moi essayer d’atténuer certaines de vos inquiétudes. À notre arrivée, TOUS les membres du personnel portaient des masques. Nous avons été accueillis et immédiatement séparés pour maintenir une distance de sécurité les uns des autres. Une fois que nous avons été enregistrés, nous avons été escortés dans notre chambre où nous avons vu que la porte avait été scellée, indiquant que la chambre avait été nettoyée et désinfectée. Cependant, juste pour être un peu trop prudent, cela ne nous a pas empêché de nous assainir un peu une fois à l’intérieur. Il y avait des stations de désinfection des mains partout et vous deviez vous désinfecter les mains chaque fois que vous entriez dans le restaurant ou les magasins. Tous les invités étaient tenus de porter des masques dans et autour des espaces publics. Il était acceptable d’enlever votre masque en mangeant ou en buvant ou en vous prélassant au bord de la piscine / de la plage à condition qu’il y ait une grande séparation des autres clients. Chaque fois que vous entrez dans un restaurant, votre température a été prise et enregistrée, et les tables ont été écartées à une distance confortable. Le complexe propose également des tests d’antigène et de PCR. Si vous restez 5 nuits ou plus, le test antigénique est gratuit. Si vous restez moins de nuits, je pense que le coût est de 75 USD et que le délai d’exécution est très rapide. Si vous avez besoin du test PCR, le complexe peut vous aider à faire cet arrangement, mais il y a des frais. Tout au long de notre séjour de 9 jours, j’ai senti que le personnel avait pris toutes les précautions possibles pour maintenir une atmosphère sûre. Passons maintenant à l’examen du complexe: tous les complexes ne sont pas parfaits, mais le spa Coconut Bay Beach Resort & est très proche. Il y a trois sections dans ce complexe. Splash, harmonie et sérénité. Splash est le côté familial de la station où il y a 3 piscines, un bar swim-up, des toboggans aquatiques, une rivière artificielle, des sections de jeux, un petit zoo pour enfants et d’autres divertissements pour enfants et familles, notamment le paintball, le basketball et les courts de tennis. Harmony est le côté réservé aux adultes où il y a 2 piscines, bains à remous et un bar. Il y a plusieurs chaises longues des deux côtés du complexe et le long de la plage. Il est apparu que toutes les chambres de ces deux sections avaient une vue sur la piscine et l’océan avec des obstacles mineurs. Serenity est la section des suites de luxe. Il s’agit d’une section haut de gamme pour adultes avec de grandes et très belles chambres, une piscine privée dans chaque chambre, une piscine principale pour les clients Serenity, un bar et un restaurant de spécialités. Le seul inconvénient de Serenity est qu’il n’est pas sur la plage. Aucune de ces chambres n’a vue sur l’océan. C’est sur le côté terre de la station balnéaire mais est à quelques pas de la station balnéaire principale de la plage. Serenity met également à votre disposition votre propre majordome qui peut également vous conduire à la plage en voiturette de golf et aux cabanes de plage, spécialement pour les clients Serenity (des frais peuvent s’appliquer pour la cabane). Les clients Serenity ont accès aux trois sections du complexe, mais les clients Splash et Harmony n’ont pas accès à Serenity. Si vous êtes intéressé par une visite de Serenity pour un futur séjour ou un surclassement, demandez simplement au personnel de la réception de l’organiser pour vous. Le complexe est situé sur le côté sud-est de l’île, face à l’océan Atlantique et à moins de 5 minutes en voiture de l’aéroport. La plage s’étend sur une estimation de ¾ mile. Malheureusement, tout au long de notre séjour de 9 jours, nous avons eu 15 mph + vents qui ont amené beaucoup d’herbes marines et d’algues, donc la plupart de notre temps a été passé à la piscine au lieu de la plage. Ne manquez pas un battement, le personnel a fait ramasser les algues deux fois par jour, ce qui a permis de belles promenades le long de la plage. Les conditions venteuses et difficiles nous ont empêché d’utiliser le stand-up paddle, mais ceux qui pratiquent le kite surf semblaient passer un bon moment. Malheureusement, il n’y avait pas de voiliers sur la propriété à utiliser. Cela aurait été génial étant donné les conditions venteuses. Avoir des voiliers à utiliser ou à louer serait un bon ajout à la station. La nourriture était très bonne, cependant, en raison du faible taux d’occupation, tous les restaurants n’étaient pas ouverts en même temps. Ils ont réduit les options de restauration pour correspondre au nombre de personnes qu’ils avaient dans la station. Cela avait du sens. Un complexe si grand avec si peu de clients, n’avait aucun sens d’avoir tous les restaurants ouverts en même temps. Pour le petit déjeuner, le buffet et la véranda étaient ouverts. Le buffet (généralement en libre-service) n’était pas. Prenant toutes les précautions nécessaires, le personnel masqué et gant a marché avec vous et a placé les articles dans votre assiette pour vous. Le restaurant Veranda était un petit-déjeuner assis. Nous avons aimé la variété du buffet, c’est donc là que nous avons mangé chaque matin. Le déjeuner avait les options les plus limitées (encore une fois en raison du faible taux d’occupation). Le Jerk Tree était ouvert et servait du poulet et du porc Jerk avec plusieurs accompagnements au choix. Flip Flops était l’autre option de déjeuner, qui était un service quasi assis. Les tongs avaient des hamburgers, des pizzas, des tacos au poisson, des frites, des hot-dogs et d’autres articles. En toute honnêteté, le hot-dog devrait être retiré du menu car il est horrible.Si possible, la station doit changer de marque. Les deux restaurants sont près de la piscine principale du côté Splash du complexe. Selon la nuit, le dîner était servi dans deux des quatre restaurants à service assis: Calabash, Silk, Veranda et Seaside. Chacun avait plusieurs options au choix et était assez savoureux. *** Note *** Si vous souffrez d’allergies alimentaires, le chef en est conscient et prendra les dispositions nécessaires pour vous. Vous devez simplement leur fournir un avis afin qu’ils aient le temps de le préparer pour vous. Lors de la réservation de votre restaurant (situé près du bureau d’excursions), informez la personne de vos allergies et si vous avez des demandes particulières. Cela devrait être fait avec le plus de préavis possible. Je me souviens que lorsque j’ai rempli le formulaire d’enregistrement en ligne avant notre voyage, l’allergie alimentaire était une question sur le formulaire. Ne soyez pas gêné, vous n’êtes pas seuls et ils le savent. Particulièrement remarquable pour le chef Daine. Merci beaucoup pour l’attention personnelle que vous avez apportée à ma femme et la réelle inquiétude que vous avez manifestée pour ses allergies alimentaires. Votre service n’est pas passé inaperçu et vous êtes certainement le reflet positif du Coconut Bay Beach Resort. Deux dîners à thème avec animations sont organisés au bord de la piscine. Il s’agit d’un buffet (servi pour vous) avec une grande variété de choix. Les thèmes sont la nuit caribéenne (samedi) et « Ho Down » (mercredi). Maintenant, permettez-moi d’être clair, un « Ho Down » est une soirée à thème champêtre, à ne pas confondre avec un marcheur de rue de type « Ho » Les invités semblaient réfléchir. C’était assez amusant. Le soir des Caraïbes, l’animation était le St. Lucia Steel Drum Orchestra. Ils étaient géniaux et semblaient s’amuser tellement. Si je devais deviner, la plupart étaient en âge d’aller au lycée. étaient si bons que j’aurais acheté un CD s’ils en avaient à vendre. Le soir de la campagne, il y avait un chanteur et un guitariste. Les deux soirées étaient très divertissantes. Lorsque vous dînez à Calabash, Veranda ou Silk, veuillez noter qu’il y a un code vestimentaire pour ces restaurants. Les hommes doivent porter un pantalon, une chemise à col et des chaussures. Les tongs, shorts et t-shirts ne sont pas autorisés et il vous sera demandé de vous changer. Le bar: Il y avait plusieurs bars au choix . Toutes les boissons de qualité servies et les liqueurs premium étaient incluses. Si vous voulez une boisson spécifique, demandez-la. Par exemple, Tito’s et Club Sod au lieu de demander un soda à la vodka. Si vous êtes générique dans votre demande, vous obtiendrez probablement de l’alcool du bas comme dans d’autres stations. Il n’y avait que deux bières au choix, toutes deux à la pression. Heineken et la bière locale « Piton ». Si vous vous prélassez au bord de la piscine ou de la plage et que vous ne voulez pas vous lever trop souvent pour prendre une bière, apportez de la maison une plus grande tasse isotherme. Les chambres: je ne sais pas si toutes les chambres sont les mêmes, mais notre chambre était de bonne taille avec un balcon, un mini-réfrigérateur, une cafetière, une théière, une télévision à écran plat, un miroir de maquillage et un sèche-cheveux. Il semblait que toutes les chambres avaient un balcon ou un patio au premier étage. le frigo était rempli tous les jours avec de l’eau en bouteille (si vous demandiez un service de ménage). Les chambres étaient exceptionnellement propres et le matelas confortable. Il y avait aussi un canapé dans la chambre, mais je n’ai jamais vérifié s’il donnait sur un lit. le balcon était agréable chaque jour, cependant, les chaises sont extrêmement inconfortables. Il y a un nombre limité de prises américaines et britanniques dans la chambre. Je recommanderais d’apporter une multiprise si vous avez beaucoup d’électronique à brancher. La rumeur est la station subira bientôt une rénovation, si c’est le cas, je recommande que ces chaises soient remplacées par quelque chose de plus confortable. L’air conditionné dans la chambre était fantastique! Chaque jour, j’avais un service de ménage dans la chambre, je laissais toujours un pourboire. J’ai été surpris chaque jour quand on m’a laissé une note de remerciement manuscrite de Pearl et de Malika. Le service de cet hôtel était impeccable, mais nous y reviendrons plus tard. Internet: Internet fonctionnait très bien et la gamme était bonne à proximité de l’hôtel. Si vous vous aventurez sur la plage ou dans la salle de sport, vous perdriez le signal Wi-Fi. L’option gratuite était assez bonne pour les appels zoom et FaceTime. La salle de sport: La plupart des stations ont une salle de sport médiocre qui est souvent négligée. Cette salle de sport est de loin l’une des meilleures salles de sport que j’ai vues dans un complexe. Ils ont des poids libres et des haltères jusqu’à 75 lb, des machines, des tapis de course et des vélos elliptiques. J’ai remarqué que les deux tapis de course devaient être entretenus. La courroie du tapis de course gauche glissait souvent et la machine était incapable de maintenir sa vitesse lorsque vous l’utilisiez et le cadre du tapis de course droit semblait être lâche et faisait un bruit de claquement lors de son utilisation. Le spa: nous avons décidé de faire un massage en couple (Time for Two) dans une cabane au bord de la plage. Lorsque nous sommes entrés pour la première fois, nous avons été accueillis par Monica qui nous a escortés jusqu’à notre vestiaire. Dans le vestiaire, il y avait des casiers, des peignoirs, des pantoufles, une douche et des toilettes. C’était votre chambre jusqu’à la fin de votre session. Nous avons ensuite été escortés dans une salle d’attente où nous pourrions nous détendre jusqu’à ce que nos massothérapeutes nous soient prêts pour nous.Nous avons ensuite été conduits à l’extérieur jusqu’à la cabane où nous nous sommes couchés sur un lit en bois rembourré donnant sur l’océan. Nous avons reçu notre massage, sommes retournés dans notre chambre désignée où nous nous sommes douchés et avons récupéré nos affaires. En arrivant à la réception, Monica nous a donné un sac gratuit d’articles qui étaient inclus dans l’offre spéciale. Nous avons tellement apprécié notre massage que nous avons réservé un autre massage pour le lendemain. Nos thérapeutes étaient excellents et je recommande vivement de les demander par leur nom. Shakira, Gabina, Dana et Alphia. Ils sont assez qualifiés. Si j’avais une recommandation à donner à la direction du spa, ce serait d’accrocher un drap ou un rideau en lin à l’entrée de chaque cabane pour que vos invités puissent se déshabiller en toute intimité. Le complexe dispose de 4 courts de tennis et de 2 terrains de basket. Tous les tribunaux doivent être refaits à neuf avec un nouveau filet sur certains. Je m’attendrais à ce que cela se produise pendant la rénovation. Il y a des machines à laver à votre disposition. Vous pouvez soit apporter votre propre détergent (Tide Pods, ou quelque chose de similaire étant le plus conscient du poids et de l’espace) ou vous pouvez l’acheter sur place. Dans l’ensemble, j’ai trouvé que le prix de l’hôtel était un peu élevé. J’espère qu’il a été évalué en tant que tel pour soulager Covid du personnel d’avoir été fermé alors que Covid était à la vitesse supérieure. En terminant, je voudrais parler du service. Je me considère comme ayant beaucoup voyagé, ayant été dans plusieurs endroits aux États-Unis, dans les Caraïbes et en Europe. Le service au Coconut Bay Beach Resort & Spa était tout simplement incroyable! Au début, il semblait que le personnel avait tous fréquenté la même école de service à la clientèle. Mais ce que j’ai vite réalisé, c’est que c’était leur sang. La culture du peuple de Sainte-Lucie est la base même de la courtoisie envers les autres et traite les gens comme vous voulez être traité. Je les ai trouvés gentils, attentionnés, attentionnés et vraiment bons. Malheureusement, certains d’entre nous, Américains, semblaient avoir perdu ce concept de base au fil des ans, mais il vit et respire chez le peuple de Sainte-Lucie. Lorsque je voyage, je soumets la plupart du temps un avis et je choisis toujours un employé qui a eu un impact positif sur notre voyage. C’est la toute première fois que je n’ai pas pu en choisir un. Ils étaient tous fantastiques à leur manière. Les personnes suivantes ont vraiment eu un impact sur nous et devraient être reconnues: Restaurants: Les superviseurs Sherian et Brendon étaient extraordinaires. Ils apparaissaient toujours de nulle part et s’assuraient que tout allait bien. Il était clair qu’ils ne demanderaient pas au personnel de faire quoi que ce soit qu’ils ne voulaient pas faire eux-mêmes. Ils établissent la norme pour leur personnel et sont le type de personnes pour lesquelles je voudrais travailler. Les serveurs de nourriture Chard et Elie étaient fantastiques. Ils se sont assurés que tout était parfait tout au long de notre repas. Nous n’avons jamais eu à demander quoi que ce soit. Ils venaient toujours à la table au bon moment et s’assuraient que nous avions ce dont nous avions besoin. Tasia travaillait principalement le buffet du matin. Elle avait toujours un sourire éclatant sur son visage, demandait mon nom et m’adressait chaque matin par mon nom. M’a posé des questions sur la veille et m’a souhaité une bonne journée. Bar: Antoine et Dillan étaient très attentifs et avaient toujours une attitude positive. Quand ils nous ont vus marcher jusqu’au bar, ils savaient à peu près ce que nous voulions mais attendaient juste pour s’assurer que nous ne changions pas. Dans un cas, un simple coup de pouce signifiait que je venais chercher un Mango Daiquiri. Parfois, Dillan se promenait là où les invités étaient assis et prenait leurs commandes. C’était un service vraiment personnalisé. Bijouterie: Lors de mon dernier jour, j’ai décidé d’entrer dans la bijouterie. Normalement, je ne ferais pas quelque chose comme ça à cause des tactiques de haute pression que les ventes de bijoux (du moins aux États-Unis) ont tendance à être. J’ai rencontré Myra et Veranda qui étaient toutes les deux très sympathiques. Ils étaient là pour m’aider mais je ne me suis en aucun cas senti obligé d’acheter quoi que ce soit. Nous avons parlé pendant un moment et discuté de la gentillesse du personnel et de la façon dont j’ai été impressionné par eux et le complexe. Ils étaient tous les deux vraiment heureux d’apprendre le bon moment que j’avais passé en vacances et étaient heureux d’apprendre qu’à un moment donné, je reviendrais. Bureau principal: J’ai eu le plaisir de rencontrer Michael, qui me dit-on, supervise les opérations de la propriété pour ses investisseurs. Michael était très agréable et faisait toujours le tour du complexe pour s’assurer que tout était bien géré. Il recherchait non seulement les investisseurs, quels qu’ils soient, mais il veillait également sur les invités, s’assurant qu’ils étaient heureux. Bien que cette critique ait pu être un peu longue, elle vous montre à quel point nous avons passé un bon moment de détente. Je recommande vivement cet hôtel et j’y retournerais volontiers.…

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