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Aller à des smoothies spécifiques:

  • 1. Recettes de smoothies verts
  • 2. Recettes de smoothies pour le petit-déjeuner
  • 3. Recettes de smoothies aux fruits
  • 4. Smoothies aux fruits et légumes
  • 5. Recettes de smoothies protéinés
  • 6. Smoothies au chocolat

Un smoothie est un jus finement mélangé à base de légumes crus, de fruits et de produits laitiers comme le lait ou le yogourt. Les smoothies peuvent également être à 100% de fruits ou de légumes ou un mélange des deux, et sans produits laitiers. La texture crémeuse peut rendre un smoothie attrayant pour les enfants. De plus, vous pouvez mélanger des fruits avec des légumes.

Les smoothies peuvent être en bonne santé et faciles à faire. Vous pouvez les servir au petit-déjeuner ou en collation en soirée. Ils peuvent être emportés sur le pouce, pratique pour les parents et les enfants. Cependant, si votre enfant aime manger des fruits, il est bon de les donner en entier.

Dans cet article, MomJunction partage des smoothies intéressants pour les enfants.

Smoothies maison ou emballés?

La popularité des smoothies a encouragé les entreprises à proposer des smoothies prêts à l’emploi de différentes saveurs. Bien qu’il soit acceptable d’avoir occasionnellement un smoothie emballé, les smoothies faits maison à base de fruits et légumes frais sont toujours meilleurs.

Lorsque vous achetez un smoothie prêt à consommer, assurez-vous de lire attentivement les étiquettes pour savoir les ingrédients. Choisissez des smoothies faibles en sodium et sans sucre ajouté.

Recettes de smoothies sains pour enfants

Smoothies verts pour enfants

Fabriqués à partir de noir légumes verts et légumes à feuilles, ces smoothies regorgent de nutriments essentiels.

1. Smoothie au chou frisé et banane

Cette recette de smoothie est un mélange homogène d’ingrédients. Le chou frisé et la banane sont accompagnés de bonnes graisses provenant des graines de lin et du lait de soja.

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Vous aurez besoin de:

          • 2 tasses de chou frisé haché
          • 1 banane
          • 1 cuillère à soupe de graines de lin
          • ½ tasse de lait de soja non sucré
          • 1 cuillère à café de sirop d’érable

Comment faire:

          1. Broyez les graines de lin dans un mélangeur.
          2. Ajoutez la banane, le chou frisé haché, l’érable sy rup et le lait de soja dans le mélangeur et mélanger pendant deux minutes.
          3. Servir frais.

Temps de préparation: 5 minutes
Portions: 1

2. Smoothie aux épinards et aux pommes

Si vos enfants détestent les épinards, déguisez leur saveur de pomme et de banane dans cette recette. Le smoothie contient également du yogourt, qui est une source de probiotiques. Les autres composants contiennent des prébiotiques. Cette recette est un bon mélange pré-probiotique pour maintenir un microbiome intestinal sain pour votre enfant.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 tasse d’épinards hachés feuilles
          • 1 banane mûre
          • 1/2 pomme, pelée et hachée
          • 1 tasse de raisins, de préférence sans pépins
          • 1 pot de yogourt à la vanille

Comment:

          1. Trancher la banane (sans la peau) et enlever les pépins des raisins, le cas échéant .
          2. Mettez la banane, les feuilles d’épinards hachées, les raisins, le yogourt et la pomme dans un mélangeur et mixez pendant deux minutes, ou jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène.
          3. Servez frais.

Temps de préparation: 10 minutes
portions : 2

3. Smoothie au concombre au melon et au miel

Ce smoothie est bon à essayer pendant les étés car ses ingrédients procurent la sensation de fraîcheur indispensable.De plus, cette recette aide à se réhydrater avec un boost de multivitamines et de multi-minéraux.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 melon miellat
          • 1 tasse de raisins verts, de préférence sans pépins
          • 1 concombre pelé et coupé en dés
          • 1/4 tasse de feuilles de menthe

Comment:

          1. Épluchez le melon miel, retirez les graines et coupez-le en dés.
          2. Ajouter les cubes de melon, les raisins verts, les morceaux de concombre et d les feuilles de menthe dans un mélangeur et mélanger pendant une minute.
          3. Servir frais.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 4

4. Smoothie aux épinards et au chou frisé

Lorsque vos enfants refusent de manger des légumes vert foncé ou à feuilles, faites-les boire. Voici une recette pour un smoothie vert sain et savoureux pour les enfants.

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Vous aurez besoin de:

          • 2 tasses de feuilles d’épinards hachées
          • 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide
          • 1 feuille de chou frisé
          • J’ai tranché une banane, congelée ou fraîche
          • 1 tasse de lait d’amande

Comment:

          1. Lavez les épinards et les feuilles de chou frisé et hachez-les
          2. Ajouter les épinards et les feuilles de chou frisé, le lait d’amande et la butte d’arachide r dans un mélangeur et réduisez-les en purée pendant une minute, ou jusqu’à ce que vous ayez un mélange lisse.
          3. Ajoutez la banane et mélangez pendant encore 30 secondes, ou jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée.
          4. Servir frais.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 1

Smoothies pour le petit-déjeuner pour les enfants

Un smoothie est un excellent choix de petit-déjeuner car il est facile à préparer et regorge de nutriments que votre enfant besoins.

5. Smoothie à la papaye

La papaye est riche en vitamines A et C et en minéraux comme le potassium, le calcium et le magnésium. Le fruit contient également des fibres et des antioxydants qui peuvent aider vos enfants à rester en bonne santé.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 papaye, pelée et coupée en dés
          • 1 tasse de yogourt faible en gras
          • 1/2 tasse de morceaux d’ananas
          • 1 cuillère à soupe d’extrait de noix de coco
          • 1 cuillère à soupe de graines de lin
          • Glace pilée

Comment:

          1. Épluchez la papaye et coupez-la en dés.
          2. Ajoutez les morceaux de papaye, les morceaux d’ananas, yo gurt, extrait de noix de coco, graines de lin et glace dans un mélangeur et mélangez-les pendant une minute, ou jusqu’à ce que vous ayez un mélange lisse.
          3. Vous pouvez ajouter de l’eau pour obtenir de la consistance et mélanger à nouveau pendant quelques secondes.
          4. Servir frais.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 1

6. Smoothie crémeux aux dattes

Les dattes sont sucrées, faibles en sodium et riches en fibres alimentaires. Ils contiennent des minéraux comme le potassium, le magnésium et le zinc, ainsi que les vitamines A, K, la riboflavine, le folate, la thiamine et la niacine.

Image:

Vous aurez besoin de:

          • 1/3 tasse de dattes coupées en deux ou dénoyautées
          • 3/4 tasse de lait
          • 1/2 tasse de glace pilée

Comment faire:

          1. Mélangez les dattes et le lait pendant une minute.
          2. Ajoutez de la glace pilée et mélangez encore 30 secondes.
          3. Servez frais.

Temps de préparation: 10 minutes
portions: 1

7. Smoothie aux baies

Ayant des antioxydants, ce smoothie est une bonne option de petit-déjeuner pour votre enfant.

Image: iStock

Vous aurez besoin de:

          • 1 tasse de baies fraîches ou surgelées – fraises, framboises, myrtilles
          • 1 tasse de yogourt faible en gras
          • 2 petites bananes
          • 1/2 tasse de glace pilée

Comment:

          1. Mélangez les baies, le yogourt, les tranches de banane et la glace pendant une minute, ou jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée.
          2. Servez frais.

Temps de préparation: 5 minutes
Portions: 4

Smoothies aux fruits pour enfants

8. Smoothie aux raisins verts

Les raisins sont riches en vitamine C et en antioxydants. Leur goût sucré et acidulé peut ajouter de la saveur au smoothie vert. Voici comment préparer un smoothie aux raisins pour les enfants.

Image: IStock

Vous aurez besoin de:

          • 2 tasses de raisins, de préférence sans pépins
          • 1 banane, congelée ou fraîche
          • Une poignée de persil italien
          • 1 tasse de feuilles d’épinards
          • 1/2 tasse de lait faible en gras ou d’eau

Comment:

          1. Lavez correctement les épinards et les raisins.
          2. Tranchez la banane et retirez les graines du g viols, le cas échéant.
          3. Mélangez tous les ingrédients à la consistance désirée et servez.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 1

9. Smoothie à la banane

L’un des smoothies aux fruits les plus simples que vous puissiez préparer pour votre enfant, le smoothie à la banane est riche en potassium et en vitamine C. La cannelle en poudre ajoutée à cette recette est une source d’antioxydants et d’autres composés bioactifs qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Le mélange d’ingrédients de cette recette peut aider à améliorer la santé de votre enfant.

Image: iStock

Vous aurez besoin de:

          • 2 bananes
          • 1 tasse de lait, de préférence faible en gras
          • 2 cuillères à soupe de cassonade
          • L’eau pour la consistance
          • Glaçons (facultatif)
          • Cannelle poudre (facultatif)

Comment:

          1. Mélangez la banane et le lait jusqu’à ce que le fruit soit tranché ou haché.
          2. Ajouter la cassonade et l’eau et mélanger à nouveau pendant 10 secondes.
          3. Ajouter de la glace si vous le souhaitez et mélanger à nouveau le mélange pendant une minute.
          4. Garnir de cannelle en poudre et servir frais.

Vous pouvez remplacer le lait ordinaire par du soja lait ou lait d’amande si vous voulez un smoothie sans produits laitiers.

Temps de préparation: 5min
Portions: 4

10. Smoothie aux myrtilles

Voici une délicieuse recette de smoothie aux myrtilles pour votre enfant.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 tasse de myrtilles – frais ou congelé
          • 1 tasse de yogourt nature
          • ½ tasse de lait de soja
          • 2 cuillères à soupe de sucre blanc
          • Une pincée de poudre de muscade
          • ½ cuillère à soupe d’extrait de vanille

Comment:

          1. Lavez les myrtilles et mélangez-les avec du yaourt et du lait pendant une minute e pour former un mélange homogène.
          2. Ajouter la poudre de muscade, le sucre et l’eau et mélanger jusqu’à obtenir la consistance désirée.
          3. Servir frais.

Temps de préparation: 5min
Portions: 2

11. Smoothie aux fraises

Un autre smoothie aux fruits simple et sain que vos enfants adoreront est le smoothie aux fraises. Un mélange de fraises et de yaourt aide à créer un délicieux mélange.

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Vous aurez besoin de:

          • 8 fraises ou fraises surgelées
          • 1/2 tasse de lait
          • 1/2 tasse de yogourt nature
          • 3 cuillères à soupe de sucre
          • 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille
          • Glaçons

Comment:

          1. Dégeler les fraises si elles sont congelées.
          2. Ajouter les baies, le lait, le sucre et l’extrait de vanille à ab prêteur et mélangez-les jusqu’à ce que vous obteniez un mélange lisse et mousseux.
          3. Ajoutez des glaçons et mélangez pendant encore 30 secondes.
          4. Servir frais.

Temps de préparation: 6min
Portions: 2

12. Smoothie aux pommes et au kiwi

Les pommes contiennent des fibres alimentaires, tandis que les kiwis ont les bienfaits des vitamines E et C, du potassium et du folate.

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Vous aura besoin de:

          • 1 pomme, hachée
          • 1 banane tranchée
          • 2 kiwis pelés
          • 1¼ tasse de lait
          • 2 cuillères à soupe de graines de chia
          • 1 touche de poudre de maca
          • Glaçons

Comment:

          1. Ajouter la pomme hachée ou râpée, interdire ana, kiwi, lait et graines de chia dans le mélangeur et mélangez-les pendant une minute, ou jusqu’à ce que la consistance désirée soit obtenue.
          2. Ajoutez la poudre de maca et les glaçons et mélangez à nouveau pendant quelques secondes.
          3. Servir frais.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 1

13. Smoothie pêche et fraise

La pêche, la fraise et le lait de coco sont les saveurs tropicales qui rafraîchissent l’esprit et le corps de votre enfant.

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Vous aurez besoin de:

          • 2 tasses de fraises surgelées
          • 1½ tasse de pêches surgelées
          • ½ banane congelée, pelée et tranchée
          • 1 tasse de lait de coco
          • 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
          • ½ tasse d’eau

Comment:

          1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez-les jusqu’à obtenir la consistance désirée.
          2. Servez frais.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 2

14. Smoothie à la citrouille et à la banane

La citrouille est un légume que de nombreux enfants ne seront peut-être pas heureux de manger. Alors, comment le rendre attrayant? Cette recette est la réponse.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 tasse de purée de citrouille
          • 1 banane, coupée en tranches
          • 1 tasse de lait
          • 2 cuillères à soupe de cassonade
          • ¼ cuillère à café de cannelle en poudre
          • ¼ cuillère à soupe d’extrait de vanille

Comment:

          1. Versez la purée de citrouille à la cuillère et congelez-la toute la nuit (environ 8 heures)
          2. Prenez la purée de citrouille surgelée et tout redescend à température ambiante ature
          3. Ajoutez la purée de potiron, le lait, la banane en tranches, la cassonade, la cannelle et l’extrait de vanille dans un mélangeur
          4. Mélangez-les jusqu’à obtenir un liquide crémeux
          5. Servir frais

Temps de préparation: 8h 15min
Portions: 2

15. Smoothie à l’avocat

Les avocats ont un goût légèrement crémeux, noisette et sucré lorsqu’ils sont bien mûrs. Riche en vitamines K et C, ils peuvent être utilisés pour faire des smoothies pour les enfants. Voici une recette de smoothie à l’avocat pour vous.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 avocat mûr
          • 1 tasse de lait, de préférence froid
          • ½ tasse de yogourt
          • Extrait de vanille pour le goût
          • 1 cuillère à soupe de miel pour le goût
          • Glaçons

Comment:

          1. Coupez l’avocat en dés.
          2. Ajoutez les avocats, le lait, le yogourt, le miel et l’extrait de vanille dans un bol mélangeur.
          3. Mélangez l’ingr ingrédients dans un liquide crémeux.
          4. Servir frais.

Temps de préparation: 5min
Portions: 2

Recettes de smoothies aux fruits et légumes pour enfants

16. Smoothie à la betterave et aux bleuets

La betterave et la myrtille sont une combinaison rare mais délicieuse. La betterave contient du fer, du magnésium, de la vitamine C et des fibres alimentaires. Les myrtilles contiennent des antioxydants et des phytonutriments.

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Vous aurez besoin de:

          • 2 betteraves, pelées et coupées en dés ou râpées
          • 1 pomme, pelée et coupée en dés
          • 50g de myrtille
          • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
          • Eau

Comment:

          1. Ajoutez la betterave, la pomme, les myrtilles et le gingembre râpé dans un mélangeur et réduisez en purée jusqu’à obtenir un mélange homogène .
          2. Ajouter de l’eau pour ajuster la consistance et mélanger à nouveau pendant 20 secondes.
          3. Servir frais.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 1

17. Smoothie à l’orange et aux carottes

Cette recette combine certains des ingrédients les plus sains, à savoir l’eau de coco, les baies de goji, les carottes et les oranges.

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Vous aura besoin de:

          • 2 oranges, pelées et épépinées
          • ½ tasse de carottes en dés
          • 3 cuillères à soupe de noix de cajou
          • 2 cuillères à soupe de baies de goji
          • 1 tasse d’eau de coco
          • Glaçons

Comment:

          1. Mélangez les oranges, râpez d carotte, noix de cajou, baies de goji et eau de coco pendant une minute.
          2. Ajoutez des glaçons et mélangez à nouveau pendant quelques secondes.
          3. Servir immédiatement.

Temps de préparation: 10 minutes
Portions: 2

Smoothies protéinés pour enfants

18. Smoothie protéiné au beurre de banane et d’amande

Les protéines sont les éléments constitutifs de notre corps. Offrez à vos enfants les bienfaits des protéines avec ce smoothie. Le beurre et le lait d’amande, en plus de fournir de la nutrition, donneront un goût digne de la bave à cette recette.

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Vous aurez besoin de:

          • 1 banane
          • 1 tasse de lait d’amande
          • 2 cuillères à soupe de beurre d’amande
          • 3 cuillères à soupe de poudre de protéine aromatisée au chocolat
          • Glaçons
          • Eau

Comment:

          1. Peler la banane et la couper en tranches.
          2. Mélanger les tranches de banane, les fraises, poudre de protéines, amandes, eau et glaçons jusqu’à la consistance désirée.
          3. Servir frais.

Temps de préparation: 5min
Portions: 1

19. Smoothie au beurre d’arachide et à la gelée

Si votre enfant aime les sandwichs au beurre d’arachide et à la gelée, il adorera ce smoothie. Il est riche en protéines et un excellent énergisant. Les saveurs sont délicieuses, avec juste les bons ingrédients pour améliorer la santé de votre enfant.

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Vous aurez besoin de:

          • 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide
          • 2 cuillères à soupe de gelée de mûres
          • 2 tasses de lait
          • 1 banane congelée
          • 2 cuillères à soupe de miel
          • 2 cuillères à soupe de germe de blé

Comment:

          1. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger pendant une minute, ou jusqu’à ce que vous obteniez le la cohérence souhaitée est atteinte.
          2. Servir frais.

Temps de préparation: 2min
Portions: 5

Smoothies au chocolat pour enfants

20. Smoothie au chocolat et au lait d’amande

Presque tous les enfants aiment le chocolat. Leur amour pour le chocolat est inconditionnel et ils méritent donc vraiment ce smoothie. Voici une recette du smoothie au chocolat ultime pour vos enfants.

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Vous aurez besoin de:

          • ½ tasse de lait d’amande non sucré ou de vache faible en gras lait
          • ¾ tasse de yogourt au chocolat
          • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
          • Chocolat noir pour garnir
          • Glaçons

Comment:

          1. Ajoutez du lait et du yogourt au chocolat glacé au mélangeur et réduisez-les en purée pour obtenir une consistance lisse cy.
          2. Ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau pendant 20 secondes.
          3. Versez-le dans un verre et servez immédiatement.

Temps de préparation: 5min
Portions: 1

21. Smoothie au chocolat et au beurre d’arachide

Les arachides sont riches en protéines et faibles en cholestérol. Le mélange de cette noix puissante avec de la banane, du yogourt et du sirop de chocolat en fait le produit le plus apprécié des enfants.

Image: iStock

Vous aurez besoin de:

          • ½ tasse de lait faible en gras
          • 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat
          • 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide (crémeux)
          • 1 banane tranchée, congelée ou fraîche
          • 1 tasse (8 onces) de yogourt à la vanille faible en gras

Comment:

          1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et d les mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
          2. Servir frais.

Temps de préparation: 5min
Portions: 2

Conseils pour rendre les smoothies sains attrayants pour les enfants

Si vous voulez vous assurer que vos enfants aiment les smoothies sains, voici quelques astuces que vous pouvez utiliser.

  1. Lorsque vous initiez vos enfants aux smoothies, assurez-vous que les ingrédients sont à leur goût. S’ils aiment le chocolat, préparez un smoothie aromatisé au chocolat avec un soupçon de fruits.
  1. Rendez l’idée des smoothies excitante – impliquez vos enfants dans le processus. Laissez-les faire des smoothies avec les fruits de leur choix, à condition de les boire. Guidez-le pour vous assurer que le smoothie qu’il prépare est comestible.
  1. Si votre enfant n’aime pas manger des légumes, vous pouvez masquer le goût des légumes avec des fruits ou des produits laitiers comme la crème ou du yaourt. Par exemple, si vous souhaitez ajouter du brocoli ou des épinards au smoothie, vous pouvez ajouter une fraise, une banane ou un pamplemousse pour lui donner une saveur sucrée et acidulée.
  1. Pour faire les smoothies amusants pendant l’été, vous pouvez en faire des popsicles.

Les smoothies peuvent être un excellent moyen d’inclure plus de fruits et de légumes dans l’alimentation de votre enfant. Si votre enfant est un mangeur difficile, les smoothies peuvent aider à reconstituer la nourriture que votre enfant a laissée à table lors de son dernier repas. N’oubliez pas de garder les smoothies sains en évitant les colorants artificiels et les édulcorants. Le garder naturel est le choix idéal pour la bonne santé de votre enfant.

Essayez nos recettes de smoothies sains pour les enfants et dites-nous ce que vous en pensez! Écrivez-nous dans la section commentaires ci-dessous.

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