Información sobre el cultivo de árboles de pino para piñones de Pine Nut Expert Pinon Penny Pinenut.com

¿Qué son los piñones? Deseando saberlo

Semillas de varios pinos que se muestran arriba

Los pinos son árboles coníferos del género Pinus, de la familia Pinaceae. Hay alrededor de 115 especies de pino, aunque diferentes autores aceptan entre 105 y 125 especies.
Los pinos (Pinus) tienen la maravillosa distinción de ser adaptables a amplios rangos. Dependiendo de la variedad, crecerán en las Zonas climáticas 1 a 10 inclusive. Pueden crecer en suelos que van desde arcilla húmeda hasta franco arenoso.

Cumplen muchos usos múltiples, no solo para proporcionar una abundante cosecha de piñones comestibles y conos aromáticos que se venden a precios que los convierten en un cultivo comercial valioso que producirá cereales y otros métodos de operaciones agrícolas basados en su rendimiento en efectivo por acre.

También prestan préstamos al negocio de jardinería que rivalizan con otros árboles de coníferas con su hermoso follaje de verde claro a coloración azulada. Son uno de los principales cultivos para muchos animales. Con múltiples opciones que van desde árboles de 200 pies de altura hasta arbustos que alcanzan una altura máxima de 10 pies, su vida útil varía de 150 años en adelante. Una vez establecidos, los árboles pueden comenzar la producción a partir de la semilla a los 8 años y continuarán la producción durante su vida útil. Requieren un mantenimiento mínimo y hasta la fecha no hemos encontrado plagas.

Conozca las variedades de piñones de su jardín

Una importante especie común de piñones es la semilla de Pinus pinea. Otras dos especies, P. sabiniana y P. coulteri, producen conos grandes, sin embargo, su crecimiento es más lento y la semilla de piñón tiene un contenido de aceite menor que P. pinea. Pinus pinea, a menudo se llama «pino piñonero» y, a veces, «nuez paraguas». Estos nombres tienen su origen en la observación de que estos árboles crecen bien en terrenos pedregosos. También crecen en forma de paraguas.
El árbol se propaga con bastante facilidad a partir de semillas, preferiblemente semillas frescas. Sin embargo, es difícil conseguir semillas frescas, ya que la mayoría de los piñones se han deshidratado y sin cáscara. Un cliente escribió: «Intenté plantar los» piñones «disponibles para hacer pesto, etc., pero se disuelven rápidamente». Opps …. Esta es una de las razones por las que le pedí a Charles Rhora que contribuyera a nuestra página. Ha cultivado piñones durante 30 años, con un éxito asombroso. Su banner está en la parte superior de esta página. Le recomiendo que visite su sitio, http://www.nuttrees.com. (Por cierto, esto NO es un anuncio pagado)

Germinación de semillas de piñones

La temperatura para la germinación de semillas es de 17-19 ° C. Si las temperaturas están por encima de los 25 ° C, se inhibirá el establecimiento de las plántulas. Las temperaturas por debajo de los 10 ° C crean la latencia de las semillas. La mejor germinación se obtiene tras la siembra en arena gruesa de río o piedra pómez con aproximadamente un 25% de humedad. Como ocurre con la mayoría de las semillas, se pudrirán si el suelo está demasiado húmedo. Es importante agregar hongos micorrízicos recolectados debajo de un grupo de otros pinos, porque en ausencia de los hongos, es probable que los árboles sufran deficiencia de fósforo y tengan un crecimiento deficiente. Una vez establecidos, los pinos jóvenes no deben regarse en exceso. Una vez que la cáscara de la nuez haya caído, puede replantar en contenedores más profundos. Hay que tener cuidado de no romper la raíz principal.

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Se espera que las especies americanas de piñones comiencen a producir conos alrededor de los 10 años. Sin embargo, en suelos pobres la producción puede no comenzar hasta el año 12. En Europa, el rendimiento anual de frutos secos es de unos 500 kg / ha. Cada cono contiene alrededor de 50 nueces y 100 kg de conos contienen alrededor de 20 kg de nueces. Pode los árboles después de 3 años para eliminar todas las ramas inferiores. El despeje de las ramas inferiores facilita la producción y recolección de las nueces. Estudios realizados en Italia sobre los efectos del injerto que se está realizando con el objetivo de producir más conos y mejores nueces. El injerto preferido es un injerto de hendidura realizado a mediados del verano, aunque también se practica el injerto del lado de la carilla. El portainjerto utilizado para el injerto debe tener al menos dos años de edad; de lo contrario, la mortalidad demorada se produce aproximadamente dos años después del injerto. Además de P. pinea, los patrones utilizados incluyen P. radiata (80-85% de éxito), P. halepensis y P. sabiana (60-70% de éxito) y P. pinaster (20-50%).

Cómo trabajar con árboles de piñón establecidos para la producción de nueces:

Si vive en un área del suroeste de Estados Unidos y posee tierras con árboles de piñón, por favor revise, http://www.pinonnuts.org para obtener información sobre cómo administrar su tierra para la producción de piñones. Goods From The Woods trabaja con propietarios de tierras privadas en la compra de piñones y ayudando a desarrollar la industria de los piñones en los Estados Unidos.

Además, creo en tener plantas nodrizas para piñones jóvenes, aunque hay un conflicto en la investigación. Aquí hay algunos recursos adicionales para el cultivo de piñones (P. Monophylla)

Establecimiento / trasplante de plántulas

Piñón de una sola hoja: «Se puede cultivar fácilmente a partir de semillas. Necesita luz solar plena»
Universidad de Nevada – Oficina de Extensión Agrícola. 1954. Árboles de Nevada. Boletín 94 – 2a edición
Pinus monophylla: «Edad mínima para producir semillas 20-25»
«Semillas limpias por libra: 1,030 a 1,190, promedio de 1,110»
Servicio Forestal de EE. UU. 1974. Semillas de plantas leñosas en Estados Unidos. Manual de agricultura No. 450.
«Los estudios de observación indican que las plantas nodrizas facilitan el establecimiento, pero existe poca información sobre los mecanismos involucrados».
«El tiempo y la tasa de emergencia de las plántulas dependían de la temperatura y el orden de emergencia era paralelo a las temperaturas medias de la temporada de crecimiento: árbol interspace = arbusto interspace > bajo arbusto > bajo Juniperus > bajo Pinus. «
» Emergencia más alta ocurrió desde profundidades de 1 y 3 cm. «
» Todas las plántulas, incluidas las que surgieron de semillas y trasplantes, murieron durante el primer año en microhábitats interespaciales «.
«Los microhábitats debajo de los arbustos tenían características microambientales y de suelo más favorables que los microhábitats debajo de los árboles y tenían la mayor esperanza de vida para la cohorte de plántulas de primer año. Depredación de Pinus se Los trasplantes de roedores fueron una causa importante de mortalidad, ya que los trasplantes enjaulados mostraron una esperanza de vida un 74% más larga en general que los trasplantes sin jaula «.
«Las plántulas de P.monophylla se asociaron con arbustos de Artemisia».
«Of las plántulas de P. monophylla que germinaron en andesita inalterada, todas las que estaban debajo de los arbustos sobrevivieron, pero solo el 6% de las que germinaron en los espacios entre arbustos sobrevivieron «.
«Baja elevación / inviernos cálidos: Aquellos que germinan deben plantarse con la raíz apuntando hacia abajo en tubos profundos de árboles en suelos bien drenados hasta que estén listos para plantar. Plante 2-3 semillas germinadas en suelo a 1/8 de pulgada de profundidad en cada tubo. Coloque los tubos en sombra filtrada o en el lado norte o este de un edificio o debajo de un árbol. Se debe eliminar cualquier hojarasca que caiga sobre los tubos. Los tubos deben protegerse de los pequeños mamíferos con la construcción y colocación de una jaula sobre los tubos. Riegue los tubos una vez a la semana o más siempre que la superficie del suelo esté seca al tacto.
El pino piñonero crece lentamente y debe regarse y guardarse en tubos durante un año . Pasado ese tiempo, plante en un suelo bien drenado para evitar la posibilidad de hongos y en plena exposición al sol en octubre, idealmente justo antes de una buena lluvia. Si el clima es muy caluroso, coloque una sombra o una teja en un lado del árbol para protegerlo de la luz solar del suroeste. Cree una palangana que tenga un pie de ancho y cuatro o cinco pulgadas de profundidad. Asegúrese de que el lado cuesta abajo de la berma sea más alto que el lado cuesta arriba para que el agua no se escurra. Riegue profundamente, pero con poca frecuencia durante los primeros dos o tres años después de la siembra. Si hay un problema con ratones de campo, ratones, ciervos, conejos, antílopes y otros animales que socavan las raíces y rodean las plántulas, se deben tomar precauciones para crear una malla de alambre o tubos por encima y por debajo del suelo que protejan las plántulas hasta que estén completamente establecido. Los pinos piñoneros de una hoja son resistentes a las heladas y extremadamente tolerantes a la sequía, una vez establecidos.
Inviernos fríos / de gran altura: las semillas del pino piñonero de una hoja se pueden plantar directamente justo después de la cosecha en tubos de árboles, colocando 3 o 4 semillas por tubo a un octavo de pulgada de profundidad. Colocar los tubos en el exterior y someterlos a temperaturas bajo cero hasta la primavera. Luego se riegan tan pronto como el suelo se descongela y la superficie del suelo se seca al tacto. Las plántulas se riegan con regularidad (a menos que las lluvias sean suficientes) hasta que se trasplanten en la primavera siguiente (un año después) tan pronto como el suelo se descongele. Una vez sembrado, continúe regando durante los primeros dos o tres años y continúe protegiendo las plántulas de los grandes animales que pastan y los pequeños mamíferos «.

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