Jeg elsker at spise. Jeg tror, det kommer ikke som nogen overraskelse for nogen, der kender mig.

Men jeg ELSKER appetitvækkere. Ligesom vil jeg have en lang, sordid og dampende trekløver med Reuben ægruller, guacamole og queso.

Og måske en lille affære på siden med nogle ostefries toppet med bacon og creme fraiche.

Undskyld, hvad sagde vi?

Forretter! Ja! Så når jeg finder en ny opskrift på appetitvækkere, springer jeg over den som en overvægtig middelaldrende blogger på en tallerken fuld af ostefries med bacon, creme fraiche og grønne løg.

Husk de lækre appetitvækkere hvor skulle du tage et stykke skinke, smække lidt flødeost på det og rulle en fedt sylteagurk op i den? Skær det derefter op i små lækre bidder med tandstikkere? Jeg skar personligt mellemmanden ud og spiser bare den forbandede pickle hele, for så kan jeg spise mere. ÉN versus MANGE betyder, at jeg ikke ligner en gris. Jeg er ret sikker på, at sådan blev Richard Simmons.

Men da jeg igen er på Weight Watchers, tror jeg, at jeg kunne gøre disse sunde. Fedtfattig flødeost, syltede agurker er som nul point og skinke … … åh skinke ……. Hvordan jeg har savnet dig.

Og bacon. Måske bacon mere.

Shh, fortæl ikke skinke.

Jeg lavede dette til superskålen i år, og det var så godt. Jeg sad bogstaveligt talt ved min skål med dip og spiste hele aftenen.

Okay, måske er det en generalisering.

Jeg gik også videre til vingerne.

Dild Pickle and Ham Dip

  • 1/2 krukke dild pickles (eller hele krukken; DU VÆR DU)
  • 1 pakke skinke frokostkød (eller hvis du er en LB person, 1-2 LBS.)
  • 1- 8 ounce pakke flødeost (blødgjort)
  1. Skær dine dildgurker op i bidestørrelse. Derefter skiver du skinke i bitstykker. såvel. Jeg er så god til at skrive opskriftsanvisninger, er jeg ikke?
  2. Tilføj alt i skålen og rør, indtil den er blandet. Server med kiks og lad mig ikke bebrejde mig, hvis du ender på et Weight Watchers-møde efter at have spist dette.

Dette indlæg indeholder Amazon-tilknyttede links

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *