Želví tvarohový koláč s karamelem, čokoládou, pekanovými ořechy a krustou Oreo je dezert, o kterém se mluví dlouho po vyčištění talířů. Sladký, dekadentní a téměř kouzelně lahodný, tento tvarohový koláč ukradne show.

Tento želví tvarohový koláč vyrábím jen jednou nebo dvakrát ročně a je vždy na vyžádání.

recept na želví tvarohový koláč

Tvarohový koláč začíná souborem Oreo kůra pokrytá karamelovou omáčkou, pak vrstva krémového tvarohového koláče. Po vychladnutí je posypán opečenými pekanovými ořechy a pokapán karamelem a čokoládou. Tento Turtle Cheesecake překonává téměř jakýkoli tvarohový koláč, který jsem měl v pekárně.

Křižovatky karamelového a čokoládového mrholení dělají tento dort obzvláště ohromující. A chutná ještě lépe, než vypadá!

Jen ten nejmenší kousek je opravdu porce. Dekadentní, bohatý a hodný jakékoli zvláštní příležitosti, to je mistrovské dílo tvarohového koláče. Ukrývá reflektor na každém dezertním stole a je známo, že způsobuje, že více než jedna osoba vzdychá radostí.

Jako dezert se silným šálkem kávy se podává Turtle Cheesecake, což je čistě čokoládovo-karamelová blaženost. Toto je tvarohový koláč, který si můžete přinést, když chcete ohromit dav!

Zatímco Turtle Cheesecake vypadá nádherně a chutná ještě lépe, vůbec to není složitý recept. S radostí vám říkám, že tento dezert je mnohem mnohem jednodušší, než byste čekali!

Gluten Free Cheesecake

Další věc, kterou na tomto receptu na želvový tvarohový koláč miluji, je to, že je neuvěřitelně jednoduché ho vyrobit bez lepku . Jednoduše nahraďte své oblíbené bezlepkové sušenky Oreo cookies v krustě. Bezlepkové čokoládové sendvičové sušenky dnes snadno najdete ve většině obchodů s potravinami a fungují stejně dobře jako běžné sušenky.

Tento recept jsem vytvořil jak s bezlepkovými sušenky v krustě, tak s běžnými Oreosy. Moje rodina nemohla poznat rozdíl mezi těmito dvěma; jsou oba lahodné!

Maslový karamel v kombinaci s bohatou čokoládou a hedvábným středem tvarohového koláče z něj činí jeden z nejlepších tvarohů, jaké jsem kdy měl. Pokaždé, když někam přinesu želví tvarohový koláč, dostane spoustu komplimentů a žádostí o recept. Každý je vždy ohromen, když mu řeknu, jak jednoduchý je recept na přípravu!

Recepty na tvarohový koláč

Podívejte se na všechny recepty na dezert bez lepku na tomto webu a na další dekadentní tvarohový koláč, který můžete vyzkoušet, tento kávový koláč a krémový tvarohový je krémová čokoládová dokonalost!

U tvarohového koláče mimo rodinu čokolády tento koláč Pumpkin Cheesecake Pie nikdy nezapůsobí. Je to báječný doplněk k jakémukoli menu díkůvzdání, ale je známo, že si ho užíváme po celý rok.

V letním období, kdy mám chuť na lehké, chutné citrusové dezerty, citronový tvarohový koláč No-Bake 365 dní pečení pěkně zapadá do účtu.

Lehké a nadýchané karamelové pěny No Bake Caramel Cheesecake Mousse a Berry Cheesecake Mousse Cup nabízejí bohatou chuť tvarohového koláče do lahviček snadno připravitelných.

čokoládový karamelový tvarohový koláč

Nemůžete nabažit této čokoládové a karamelové „želví“ příchuti? Bezobslužné čokoládové sušenky s čokoládou jsou přirozeně bez lepku, přesto jsou stále dekadentně chutné.

Vyrábím alespoň pár dávek sušenky s želvami a Žvýkací karamelová želvová kůra, kterou každý rok začlením do mých prázdninových podnosů na sušenky. Pekanové ořechy, čokoláda a karamel se k sobě tak dobře hodí!

Kuchyně Ti p: Tuto pánev používám při přípravě tohoto receptu. Jak 9palcový, tak 10palcový hrnec funguje skvěle pro tento recept na tvarohový koláč. Můžete také použít pánvi na tvarohový koláč menší velikosti, ale podle toho budete muset upravit dobu pečení. Když jsem připravoval Turtle Cheesecake na 8 palcové pánvi, pečení trvalo dalších 10 – 15 minut.

Turtle Cheesecake

  1. Předehřejte troubu na 325 stupňů. Rozdrťte sušenky oreo ve velkém sáčku ziploc s hmotností mrazáku. K jejich rozdrcení můžete použít váleček nebo paličku. Případně je můžete rychle pulzovat v kuchyňském robotu.
  2. Drobky zkombinujte s rozpuštěným máslem a směs vtlačte na dno formy s pružinou o průměru 8–10 ″. Nalijte 1/2 šálku karamelové omáčky na tuto kůru a lehce ji rozprostřete špachtlí. Karamelem obalenou krustu nechejte 10 minut v chladu.
  3. Smažte krémový sýr, cukr a vanilku, dokud nebude hladká. Přidejte vejce, jedno po druhém, míchejte na nízké rychlosti, dokud nejsou všechna smíchána. Nalijte tuto směs na chlazenou krustu.Před vložením do trouby položte nádobu s pružinou na velký plech. (Pokud plech nejprve vyložíte fólií, vyčistěte ho, bude hračka.) Pokud zapomenete plech, část karamelu v kůře kape přes pánev na vaši troubu.
  4. Pečte 65 – 70 minut, dokud není střed téměř nastaven. Veďte ještě nožem nůž po horkých okrajích. Nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté před vyjmutím bočních částí pánve nechejte 4 hodiny nebo přes noc v chladu.
  5. Jakmile jsou boční strany pánve odstraněny, posypte pekanové ořechy přes horní část tvarohového koláče a poté pokapejte zbývající karamel a rozpuštěná čokoláda. Zbývající tvarohový koláč uložte do chladničky.
Získejte nového příjemce do vaší schránky!
Vaše informace nikdy nesdílíme s třetími stranami a budeme je chránit v souladu s našimi zásadami ochrany osobních údajů.

Želví tvarohový koláč

4,43 z 26 hlasů

Želví tvarohový koláč s karamelem, čokoládou, pekanovými ořechy a krustou Oreo je dezert, o kterém se mluví dlouho po vyčištění talířů.
Uložit do oblíbenýchPinPrintReview

Čas na přípravu: 15 minut
Doba vaření: 1 hod 10 minut
Celkový čas: 1 hod 25 minut

Předmět: Dezert

Kuchyně: americká

Porce: 16 porcí

Ingredience

  • ▢ 24 čokoládových sendvičových sušenek asi 2 šálky jemně rozdrcených, bezlepkové sušenky fungují dobře
  • ▢ 6 lžící rozpuštěného másla
  • ▢ 3/4 šálku domácí karamelové omáčky (omáčka z obchodu je také v pořádku)
  • ▢ 3 (8 uncí) balení smetanového sýra
  • ▢ 3/4 šálku cukru
  • ▢ 1 polévková lžíce vanilky
  • ▢ 3 vejce
  • ▢ 1/4 šálku hořké čokolády nebo polosladkých čokoládových lupínků roztavených
  • ▢ 1/4 šálku nasekaných pekanových ořechů, pokud je to požadováno, toli

Pokyny

  • Předehřejte troubu na 325 stupňů. Rozdrťte sušenky oreo ve velkém sáčku ziploc s hmotností mrazáku. (K jejich rozdrcení můžete použít váleček nebo paličku. Alternativně je můžete rychle pulzovat v kuchyňském robotu.) Zkombinujte drobky s rozpuštěným máslem a směs vtlačte na dno formy na 8–10 palců. 1/2 šálku karamelové omáčky přes tuto kůru a lehce ji rozprostřeme špachtlí. Kůru pokrytou karamelem necháme 10 minut chladit.
  • Rozšlehejte smetanový sýr, cukr a vanilku, dokud nebude hladká. Vejce přidávejte po jednom a míchejte na nízké rychlosti, dokud se nerozmíchají. Nalijte tuto směs na zchlazenou krustu. velký plech na pečení před vložením do trouby. (Pokud plech nejprve vyložíte fólií, bude čištění hračkou.) Část karamelu v krustě odkapá skrz pánev na vaši troubu, pokud zapomenete plech na pečení.
  • Pečte 65 – 70 minut, dokud není střed téměř upečený. Nožem po okrajích pánve projeďte le je stále teplo. Nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté nechte 4 hodiny nebo přes noc v chladničce, než vyjmete boky pánve.
  • Jakmile jsou boky pánve byl odstraněn, posypeme pekanové ořechy přes horní část tvarohového koláče a poté pokapeme zbývajícím karamelem a rozpuštěnou čokoládou. Uložte zbývající tvarohový koláč v chladničce. Užijte si to!

Poznámky

Obvykle používám 9 ″ pružinovou pánev a já jsem použil 10 „Pánev na tento dort také v minulosti. Jednoduše to dělá tvarohový koláč s nižší výškou. 8 “ pánev bude fungovat také, jednoduše odpovídajícím způsobem upravte dobu vaření. Menší pánev může trvat až 10–15 minut déle.

Výživa

Kalorie: 373 kcal · Sacharidy: 33 g · Bílkoviny: 5 g · Tuk: 25 g · Nasycený tuk: 13 g · Cholesterol: 89 mg · Sodík: 306 mg · Draslík: 141 mg · Vláknina: 1 g · Cukr: 19 g · Vitamin A: 756IU · Vápník: 60 mg · Železo: 2 mg

Vyzkoušeli jste tento recept? Uveďte @barefeetkitchen nebo značku #barefeetkitchen!

Chcete-li si to později zapamatovat, připněte si to teď

Připněte tento recept0

{původně zveřejněno 14/12/12 – fotografie a recept poznámky aktualizovány 10. 9. 20}

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *