Pokračování shora … Pankreas, játra a žlučník dodávají své zažívací sekrece do dvanácterníku otvorem známým jako Vaterova ampulka se nachází zhruba uprostřed dvanáctníku na levé straně.

Stěny dvanáctníku jsou tvořeny čtyřmi vrstvami tkáně, které odpovídají struktuře zbytku gastrointestinálního traktu:

  • Nejvnitřnější vrstva, sliznice, lemuje vnitřní povrch duodena a je v kontaktu s chymem procházejícím lumen střeva. Je vyroben z jednoduché sloupcovité epiteliální tkáně s mikroklky na jejím povrchu, aby se zvětšil jeho povrch a zlepšila absorpce živin. Velké množství sliznic vylučuje hlen do lumen, aby promazalo střevní stěnu a chránilo ji před třením a kyselým chymem.
  • Vrstva sliznice obklopuje submukóza, vrstva pojivové tkáně, která podporuje ostatní vrstvy tkáně. Mnoho krevních cév a nervů prochází submukózou, zatímco proteinová vlákna dodávají duodenu sílu a pružnost.
  • Okolí submukózy je vrstva muscularis, která obsahuje tkáň hladkého svalstva dvanáctníku. Kontrakce muscularis míchají chymu a pohánějí ji duodenem směrem ke zbytku tenkého střeva.
  • A konečně, serosa je nejvzdálenější vrstva duodena, která působí jako vnější kůže střeva. Serózní membrána vyrobená z jednoduchého dlaždicového epitelu poskytuje hladký, hladký povrch, aby se zabránilo tření mezi duodenem a okolními orgány. Serosa také vylučuje serózní tekutinu, aby dále snižovala tření a udržovala vlhký povrch duodena.

Po skladování a smíchání s kyselinou chlorovodíkovou v žaludku po dobu asi 30 až 60 minut se chyme pomalu dostává do duodenum přes pylorický svěrač. Dále Brunnerovy žlázy ve sliznici dvanáctníku vylučují alkalický hlen obsahující vysokou koncentraci hydrogenuhličitanových iontů k neutralizaci kyseliny chlorovodíkové přítomné v chymu. Tento alkalický hlen chrání stěny dvanáctníku a pomáhá chymu dosáhnout pH, které vede k chemickému trávení v tenkém střevě.

Po dosažení Vaterovy ampulky uprostřed dvanáctníku se chyme smísí s žlučí z jater a žlučníku, stejně jako pankreatická šťáva produkovaná pankreasem. Tyto sekrece završují proces chemického trávení, který začal v ústech a žaludku rozpadem složitých makromolekul na jejich základní jednotky. Žluč produkovaná v játrech a uložená ve žlučníku působí jako emulgátor, který rozkládá lipidy na menší kuličky a zvyšuje tak jejich povrch. Pankreatická šťáva obsahuje mnoho enzymů, které štěpí sacharidy, lipidy, bílkoviny a nukleové kyseliny na jejich monomerní podjednotky. Například pankreatická lipáza štěpí triglyceridy nebo tuky na glycerol a mastné kyseliny, které mohou být absorbovány do krevního řečiště střevní stěnou. Tyto sekrece jsou důkladně promíchány s chymem kontrakcemi duodena, dokud není veškerý strávitelný materiál chemicky tráven.

Pomalé vlny kontrakce hladkého svalstva známé jako peristaltika stékají po celé délce gastrointestinálního traktu a tlačí chymu přes dvanáctník. Každá vlna začíná v žaludku a tlačí chymu na krátkou vzdálenost směrem k jejunu. Cesta chymy po celé délce duodena trvá mnoho peristaltických kontrakcí v průběhu hodiny. Malé regionální kontrakce střevní stěny, známé jako segmentace, pomáhají smíchat chyme s trávicími sekrecemi v dvanáctníku a zvyšují rychlost trávení. Segmentace také zvyšují kontakt chymu s buňkami sliznice, aby se zvýšila absorpce živin střevní stěnou.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *